Измельченный тросниковый сахар (Гур) – это натуральный нерафинированный тростниковый сахар. Гур великолепно сочетается с любыми десертами, холодными/горячими напитками, а так же с успехом добавляется в выпечку. Слегка напоминающий шербет, тростниковый сахар великолепно укрепляет иммунную систему, обладает массой целебных качеств
Положительное действие тростникового сахара:
- укрепляет иммунную систему
- наполняет жизненной энергией
- балансирует вата и питта-доши
- насыщает организм витаминами, минералами, растительным белком, антиоксидантами
В процессе производства сахара свежий тростниковый сок выпаривают на медленном огне, пока не испарится вся жидкость. Из получившейся пластичной и густой массы формируют кусочки. Это и есть джаггери. Такая щадящая и естественная технология производства позволяет сохранить максимум полезных веществ, которыми богат сахарный тростник. После того, как крупные куски джаггери остынут и немного подсохнут, их дробят на мелкие кусочки. Так получается измельченный гур.
Хранить при температуре не выше 30 градусов.
Сахар имеет тенденцию к слипанию мелких кусочков в крупные и последующему отвердеванию с сохранением полезных свойств. Если это произошло, то очень твердый кусок сахара можно измельчить в кофемолке.
_200-70x70w.jpg)
| Способ применения | |
| ` | Всего 1 чайная ложка гура в день: 1) помогает при анемии, т.к. восполняет недостаток железа в организме; 2) облегчает ПМС и менструальные боли; 3) уменьшает судороги икроножных мышц за счет содержания магния; 4) разведенная в воде с щепоткой перца, облегчает боль в горле, першение, кашель; 5) благотворно влияет на пищеварение, уменьшает газообразование и вздутие |
| Состав | |
| . | Сок сахарного тростника. |
| Рекомендуется | |
| . | Регулярное употребление гура рекомендовано людям, придерживающимся диет и вегетарианского питания. Такой сахар также послужит прекрасным дополнением к рациону беременных, кормящих женщин, детей. Доказано: небольшой кусочек тростникового сахара, съеденный после еды, способствует хорошему пищеварению. |
